Découvrons – Producteurs

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Sonaly, Gary et leur troupe vous accueillent et proposent une large variété de légumes anciens et de saison, de plantes médicinales, de petits fruits et d’œufs frais tout au long de l'année. 
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Tous les pieds-mères sont cultivés par mes soins, ainsi que leurs multiplications.

Mon entreprise a été créée au printemps 2012.

Vous êtes intéressés par une ou plusieurs plantes ?
Alors n'hésitez pas à me contacter.

La vente se fait directement à la pépinière sur rendez-vous ou bien sur les lieux des manifestations auxquelles je participe."
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Quand a mon état d'esprit j'ai une certaine éthique je pense quand au choix de mes produits.
Tout en n'ayant pas de label (trop cher pour moi en tant que transformateur) je travaille avec des produits bio et équitables quand il s'agit de produits comme l'ananas ou le chocolat noir qui viennent de loin.
Pour le reste je fais en sorte de respecter la PLANÈTE et donc L'HUMAIN."
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Son marché se déroule avec les produits du terroir mais sa proximité n'empêche pas son originalité : on peut y acheter ses frites avec de la bière ou y choisir sa variété de café devant un torréfacteur. 

La fête gastronomique et artisanale ainsi que la Foire aux fromages locaux en août complètent le rendez-vous."
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Son marché se déroule avec les produits du terroir mais sa proximité n'empêche pas son originalité : on peut y acheter ses frites avec de la bière ou y choisir sa variété de café devant un torréfacteur. 

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Pour les fêtes assortiments à offrir."
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Cap de la Bigne
65370 Sacoué

- Sur les marchés et foires de la région : voir les dates sur notre site internet

- Vente en ligne sur le site internet"
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De ce petit geste d'accueil, est partie une envie d'aller plus loin...

Aujourd'hui, une centaine de variétés, allant de la confiture, gelée, coulis, sauce et autres, en passant par les pâtes à tartiner et les pâtes de fruits, garnissent "L'échoppe de la mère Naviote".

L’échoppe de la "Mère Naviote" est ouverte toute l’année, à toutes heures de la journée, mais pensez à téléphoner pour une visite assurée, car la "mère", ainsi nommée, a moultes activités…"
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Aujourd'hui, une centaine de variétés, allant de la confiture, gelée, coulis, sauce et autres, en passant par les pâtes à tartiner et les pâtes de fruits, garnissent "L'échoppe de la mère Naviote".

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Réservation conseillée.
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Récolte en montagne, au jour le jour, tout en respectant l'environnement, de l’arbre à la bouteille. Envoi direct suite à la récolte du jour, frais de port offerts.  

Pure, fraîche, sans aucun ajout, ni modifications, non pasteurisé, sans conservateurs, sans procédé de pasteurisation, sans nano filtration, sans micro filtration, sans flash pasteurisation, sans ajout d'alcool."
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Récolte en montagne, au jour le jour, tout en respectant l'environnement, de l’arbre à la bouteille. Envoi direct suite à la récolte du jour, frais de port offerts.  

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Nous réalisons ce dessert tout en finesse avec les délicieux fruits qui poussent au-dessus de nos têtes tout au long de l'année, dans notre camping familial à Tibiran-Jaunac. Récolte du précieux fruit en octobre et transformation par nos soins dans un laboratoire en Ariège. Nous utilisons 60% de fruits pour 40% de sucre, ce qui la rend bien plus légère qu'une confiture. 
Ingrédients : eau, châtaigne et sucre bio... Pour votre seul plaisir ! "
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Nous réalisons ce dessert tout en finesse avec les délicieux fruits qui poussent au-dessus de nos têtes tout au long de l'année, dans notre camping familial à Tibiran-Jaunac. Récolte du précieux fruit en octobre et transformation par nos soins dans un laboratoire en Ariège. Nous utilisons 60% de fruits pour 40% de sucre, ce qui la rend bien plus légère qu'une confiture. 
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    string(296) "Jeune apiculteur récoltant passionné, découvrez mes produits artisanaux issus de la ruche: 
- Miels de printemps, acacia, tilleul, montagne, rhododendron, châtaignier et callune
- Mielade aux noix ou aux noisettes (pâte à tartiner à base de miel)
- Pains d'épices "maison"
- Miel en rayon"
  }
}
  • LE GOURMET BAROUSSAIS

  • LE POTAGER DE BERTREN

  • LE BERATOU

    • Producteurs et artisanat

    • Fromage
    • BIZE

    Brebis de race lacaune et chèvres de race alpine. Vente directe à la ferme. Sur les marchés de Montréjeau, Saint-Lary -Soulan, Auch, L'Isle Jourdain, Mauvezin-du-Gers, Fleurance et Gimont.
    Variétés de fromage de brebis et de chèvres en pâte molle et pâte pressée.

    Infos & réservations
  • LA FERME DES TORTUES

    • Producteurs et artisanat

    • Fruits, Légumes, Epices
    • BIZOUS

    Envie de redécouvrir les goûts et des saveurs authentiques ? Sonaly, Gary et leur troupe vous accueillent et proposent une large variété de légumes anciens et de saison, de plantes médicinales, de petits fruits et d’œufs frais tout au long de l'année. Une invitation dans le monde de la permaculture et d'un mode de production paysan, responsable et engagé.
    Jeune couple producteur de légumes, de plantes aromatiques, médicinales bio. Venez découvrir les saveurs authentiques de nos produits en vente directe à la ferme ou dans les marchés locaux.

    Infos & réservations
  • LES ORVETS DE BIZOUS

    • Producteurs et artisanat

    • Fruits, Légumes, Epices
    • BIZOUS

    Toutes ces plantes sont multipliées de façon complètement naturelle, sans aucun produit chimique et dans le respect des saisons. Elles sont toutes issues de variétés rares ou anciennes. Tous les pieds-mères sont cultivés par mes soins, ainsi que leurs multiplications. Mon entreprise a été créée au printemps 2012. Vous êtes intéressés par une ou plusieurs plantes ? Alors n'hésitez pas à me contacter. La vente se fait directement à la pépinière sur rendez-vous ou bien sur les lieux des manifestations auxquelles je participe.
    Production de plants de légumes, aromatiques et médicinales.

    Infos & réservations
  • ENSOY D'ETCH ESCOUM

    • Producteurs et artisanat

    • Viandes, volailles, Gibiers
    • BRAMEVAQUE

    Vente directe à la ferme sur commande sous caissette 5 ou 10 kg pour bœufs et veaux, agneau entier ou demi. Vente négoce. Label "Bienvenue à la ferme". Label rouge agneau des Pyrénées.
    Viande ovins/bovins. Saucisse, merguez d'agneau.

    Infos & réservations
  • FERME DU HONTAOU

    • Producteurs et artisanat

    • Viandes, volailles, Gibiers
    • ESBAREICH

    Volailles fermières prêtes à cuire (poulets, pintades, canettes, chapons, oies), canards gras et charcuterie. Brebis tarasconnaises. Vente à la ferme : caissette ou au détail.
    Volailles, canards gras, moutons et agneaux, porcs.

    Infos & réservations
  • LA FERME DU PRADIAS

    Vente à la ferme et sur le marché de Montréjeau. Label "Nature et Progrès".
    Tomme et crottins de brebis, chèvres et mixte.

    Infos & réservations
    • le Pradias
      65370 ESBAREICH
      • 06 78 29 29 23
    • NOGUES FRANCOIS

      • Producteurs et artisanat

      • Viandes, volailles, Gibiers
      • GAUDENT

      Vente d'agneaux.

      Infos & réservations
      • Rue de l'Eglise
        65370 GAUDENT
        • 05 62 39 21 95
        • 06 74 17 29 78
      • FERME ROSSIGNOL

        • Producteurs et artisanat

        • Foie gras, Salaisons, Viandes, volailles, Gibiers
        • GENEREST

        Charcuteries fermières. Fabrication selon recettes traditionnelles. Vente à la ferme. Produits frais sur commande.
        Production porc, agneau, canards gras élevés par nos soins.

        Infos & réservations
      • VERDIER VIVIAN

        • Producteurs et artisanat

        • Viandes, volailles, Gibiers
        • GENEREST

        Alimentation des brebis à base d'herbe et de foin issus de prairies naturelles. Label rouge "Agneaux des Pyrénées" et label rouge "Sélection des Pyrénées".
        Moutons et agneaux en caissette (entiers ou demi). Vente directe à la ferme et "Croquez Local".

        Infos & réservations
      • GAEC DE PUJOULA

        • Producteurs et artisanat

        • Viandes, volailles, Gibiers
        • ILHEU

        Bœufs et veaux : caissette 5 ou 10 kg, agneaux entier ou demi ou spécial colis grillade. Vaches gasconnes et brebis tarasconnaises.
        Bœufs et veaux, moutons et agneaux.

        Infos & réservations
      • LES VERGERS DE LA BAROUSSE

        • Producteurs et artisanat

        • Fruits, Légumes, Epices
        • IZAOURT

        Vente de pommes (de septembre à mai). Jus et pétillants de pommes toute l'année.
        Depuis 1947 les "Vergers de Barousse" produisent des pommes de "Montagne" soit en agriculture biologique, soit en agriculture raisonnée sous l’appellation "Verger Ecoresponsable".

        Infos & réservations
        • 14 route de Loures
          65370 IZAOURT
          • 05 62 99 30 36
          • 06 16 32 32 38
      • FROMAGERIE "LOU LOMBRÈS"

        • Producteurs et artisanat

        • Conserves, Fromage, Salaisons
        • LOMBRES

        Nous fabriquons depuis des décennies et de façon artisanale la "Tomme des Pyrénées" au lait cru. Notre élevage porcin de "plein-air" nous permet aussi de proposer des charcuteries, salaisons et plats cuisinés traditionnels et de qualité. Vente sur place.
        "Lou Lombrès" vous propose du fromage "tomme des Pyrénées" au lait cru, des charcuteries fermières, salaisons, plats cuisinés. Visite gratuite (sur réservation).

        Infos & réservations
      • LA TRUITE DU NISTOS

        • Producteurs et artisanat

        • Poissons
        • LOMBRES

        Vente directe et réseau "paysans des Baronnies".
        Nombreux poissons de qualité biologique, comme les truites fario et arc-en-ciel. Vente au détail pour manifestations festives (mariages, baptêmes, communions,...).

        Infos & réservations
      • LE MIEL DE CAILLOUX

        • Producteurs et artisanat

        • Produit apicole
        • LOMBRES

        Vente sur place et via le réseau "Croquez Local", "la ruche qui dit oui". Dépôt au magasin de Mauleon-Barousse, au "Gourmet Baroussais". Présence au marché de Loures-Barousse le vendredi matin.
        Miel toutes fleurs, tilleul, châtaignier, bruyères. Je vous propose une gamme de miel de production locale à un prix très abordable. Rendez-vous sur mon exploitation où vous pourrez déguster tous mes produits.

        Infos & réservations
      • LES DELICES D'OSCAR

        Dans le choix de ma catégorie commerciale n'ai pas mentionné transformateur chose que je suis. Quand a mon état d'esprit j'ai une certaine éthique je pense quand au choix de mes produits. Tout en n'ayant pas de label (trop cher pour moi en tant que transformateur) je travaille avec des produits bio et équitables quand il s'agit de produits comme l'ananas ou le chocolat noir qui viennent de loin. Pour le reste je fais en sorte de respecter la PLANÈTE et donc L'HUMAIN.
        Créations artisanales au sucre de canne blond bio et fruits bio ou non traités. Merci de d'appeler pour passer commande (300 g sucre / kg de fruits).

        Infos & réservations
      • MARCHE DE PAYS

        Loures-Barousse est situé sur les rives de la Garonne, dans un cadre préservé avec de grandes forêts. Sous l'influence de Saint-Bertrand-de-Comminges à l'antiquité et orienté vers les échanges avec ses colporteurs au XIXe siècle, Loures-Barousse demeure la porte du Pays des Nestes sur le Comminges. Son marché se déroule avec les produits du terroir mais sa proximité n'empêche pas son originalité : on peut y acheter ses frites avec de la bière ou y choisir sa variété de café devant un torréfacteur. La fête gastronomique et artisanale ainsi que la Foire aux fromages locaux en août complètent le rendez-vous.
        Jour de marché : le vendredi matin.

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        • Centre ville
          65370 LOURES-BAROUSSE
          • TETE D'ORTIE PRODUCTION

            Sève de bouleau frais du 15 février au 15 avril, congelée en 1.5L le reste de l'année. Jus d'ortie surgelé en plaquette de 20 glaçons. Jus de légumes frais et surgelé. Produit issu de l'agriculture biologique - frbio 01. Vendu au café du stade à Mazères de Neste. Dans les magasins bio (dép. 65, 64, 31, 33, 75, 92, 93, 94, 62, 59). Expéditions dans toute la France.
            Sève de bouleau, produits à base d'ortie, champignons séchés. Jus d'ortie et de légumes.

            Infos & réservations
          • LES JARDINS DE NISTOS

            • Producteurs et artisanat

            • Confitures, Fruits, Légumes, Epices
            • NISTOS

            C'est avec conviction que nous œuvrons pour une agriculture respectueuse de la terre et de l'homme. Selon les saisons, nous vous proposons une belle diversité de fruits : fraise, framboise, groseille, cassis, physalis... Et aussi de plantes aromatiques/médicinales en bouquets frais ou en tisane : agastache, coriandre, basilic... Découvrez également nos délicieux produits confectionnés à partir des fruits de la ferme : confitures (fruits rouges, physalis...) et fruits séchés (pomme, poire, fraise...) et les sirops de plantes. Toutes nos cultures sont certifiées AB. Si vous randonnez dans la vallée du Nistos, ce sera un excellent prétexte pour nous rendre visite ! Commande possible sur le site internet : https://les-jardins-de-nistos.business.site/ Pour les fêtes assortiments à offrir.
            C'est dans la vallée du Nistos que nous cultivons un verger, des petits fruits, des fraises et aussi des plantes aromatiques en agriculture bio. Les jardins de Nistos : diversité, qualité et respect !

            Infos & réservations
          • MAISON LACANTERE

            • Producteurs et artisanat

            • Confitures, Produit apicole
            • NISTOS

            Gelées et pâtes de fruits faîtes avec des fruits non traités et du sucre dans un chaudron en cuivre. Visite et dégustation gratuite en toute convivialité sur rendez-vous. Vente à la ferme.
            Fabrication maison de confitures, de miel dénommé "Miel des fleurs de Nistos" récolté sur place.

            Infos & réservations
          • PASCAL SEUBE

            • Producteurs et artisanat

            • Viandes, volailles, Gibiers
            • NISTOS

            Vente bœuf et veau : caissette de 10 kg/agneau - demi ou entier. Agneaux : race Auroise, bœufs - blondes d'aquitaine, salers, bazadaise.
            Viande bovine : bœuf, veau. Agneau : race Auroise. Vente directe à la ferme.

            Infos & réservations
          • SAFRAN DU VIEUX LOGIS

            • Producteurs et artisanat

            • Bières, Confitures, Fruits, Légumes, Epices, Produit apicole
            • NISTOS

            Découverte et formation (hébergement possible dans les chambres d'hôtes). Floraison et cueillette en octobre-novembre.
            Venez découvrir la safranière du "Vieux Logis" ainsi que ses produits dérivés au safran faits maison et en vente sur place. Visite sur rendez-vous.

            Infos & réservations
          • LES CONFIOTES DE LA MERE NAVIOTE

            • Producteurs et artisanat

            • Confitures
            • SACOUE

            Au tout départ, une envie de fabriquer des petits pots de confiture de bienvenue, pour les vacanciers que nous accueillions aux gîtes du Cap de la Bigne. De ce petit geste d'accueil, est partie une envie d'aller plus loin... Aujourd'hui, une centaine de variétés, allant de la confiture, gelée, coulis, sauce et autres, en passant par les pâtes à tartiner et les pâtes de fruits, garnissent "L'échoppe de la mère Naviote". L’échoppe de la "Mère Naviote" est ouverte toute l’année, à toutes heures de la journée, mais pensez à téléphoner pour une visite assurée, car la "mère", ainsi nommée, a moultes activités…
            Fabrication maison de confitures, coulis, gelées, pâtes à tartiner, pâtes de fruits et chocolats.

            Infos & réservations
          • LES MILLES ET UNE CRÊPES DU MONT SACON

            • Producteurs et artisanat

            • Gâteaux, biscuits, pâtisseries
            • SACOUE

            Fabrication maison de crêpes sucrées aux différents parfums et de biscuits longue conservation.

            Infos & réservations
            • Chemin de bidalet
              65370 SACOUE
              • 06 08 15 14 02
              • darre.claudine@bbox.fr
            • PUJOL RAYMOND

              • Producteurs et artisanat

              • Viandes, volailles, Gibiers
              • SACOUE

              Vente brebis et agneaux.

              Infos & réservations
              • 65370 SACOUE
                • 06 14 33 60 35
                • 06 13 25 08 45
              • AU PAIN GRILLET

                Dans les locaux de la Brasserie des Pics : vente de pain artisanal au levain, cuit au feu de bois, brioches. Le mercredi et vendredi de 17h à 19h. Commandez vos pizzas bio tous les vendredis à partir de 19h et profitez-en pour déguster une bière locale au Bar à Nestoise. Réservation conseillée. Mention Nature et Progrès.
                Vente de pain artisanal au levain, cuit au feu de bois, brioches et pizzas.

                Infos & réservations
                • Brasserie des Pics
                  4 route de Tarbes-Toulouse
                  65150 SAINT-LAURENT-DE-NESTE
                  • 06 31 71 68 96
                • ESCOBAR LAETITIA

                  Installée depuis peu, je propose mes volailles élevées en plein-air avec une nourritures saine composée de céréales produites sur l'exploitation (maïs, blé, féveroles, triticale). Retrouvez ces produits en vente directe dans ma boutique "Au Panier Nestois" à St Laurent de Neste, à côté de la Maison du Savoir (10 place du Bioué).
                  Volailles (poulet fermier entier et découpé, dinde blanche), œufs et maraîchage.

                  Infos & réservations
                • LA BRASSERIE DES PICS

                  Bières de fabrication artisanale (blondes, ambrées et bières spéciales) non pasteurisées et non filtrées. Vente et visite tous les jeudis et vendredis de 17h00 à 19h00 et toute la semaine sur rendez-vous.
                  Fabrication de la bière locale : "La Nestoise". Mention Nature et Progrès en 2013. N'hésitez pas à vous y arrêter !

                  Infos & réservations
                • LA FERME CAZAUX

                • LE BERGER DES ABEILLES

                • LE RUCHER DE BAROUSSE

                • CATHY ET YVES IBOS

                • FERME FROMAGERE DE DENIS SOST

                  • Producteurs et artisanat

                  • Fromage
                  • SOST

                  Notre ferme compte 100 hectares très morcelés sur 3 communes où paissent 40 vaches et 400 brebis, réparties l'hiver sur deux étables et trois bergeries. Ces belles bêtes nous donnent un excellent lait de montagne avec lequel nous fabriquons quatre succulents fromages. Productions de la ferme : Quatre fromages : vache, brebis, mixte et matoun. Les races de nos Vaches montbélliardes et abondances et tarines. Nos Brebis sont des lacaunes et basco-béarnaises et castillonnaises.
                  Production et vente de fromages fermiers (brebis, vache, mixte, matoun : fromage frais) et du "Barousse" ainsi que du jambon, saucisson et pâté de porc noir.

                  Infos & réservations
                • JEAN LOUIS SEILHAN

                  • Producteurs et artisanat

                  • Fromage
                  • SOST

                  Vente à la ferme sur les marchés de Montréjeau et de La Barthe de Neste.
                  Producteur du fromage le "Barousse". Fromage de vaches.

                  Infos & réservations
                  • Bas du village
                    65370 SOST
                    • 05 62 39 28 42
                  • PIERRE RECORD

                    • Producteurs et artisanat

                    • Fromage
                    • SOST

                    Vente directe à la ferme et aux "Fromagers du Mont Royal".
                    Producteur du fromage le "Barousse". Fromage de vaches (montbélliardes, abondances et croisés).

                    Infos & réservations
                    • 12 chemin Escoudero
                      65370 SOST
                      • 05 62 39 23 93
                      • 06 70 18 09 85
                    • RECOLTE SEVE DE BOULEAU

                      • Producteurs et artisanat

                      • SOST

                      La sève de bouleau draine, nettoie, revitalise et minéralise. Récolte en montagne, au jour le jour, tout en respectant l'environnement, de l’arbre à la bouteille. Envoi direct suite à la récolte du jour, frais de port offerts. Pure, fraîche, sans aucun ajout, ni modifications, non pasteurisé, sans conservateurs, sans procédé de pasteurisation, sans nano filtration, sans micro filtration, sans flash pasteurisation, sans ajout d'alcool.
                      Sève de bouleau fraîche et pure des Hautes-Pyrénées. Récoltée artisanalement, tout en respectant la nature, entre 1000 et 1800m d'altitude.

                      Infos & réservations
                    • KIWITAHI GOURMET GLACES

                      • Producteurs et artisanat

                      • Confiseries, Gâteaux, biscuits, pâtisseries, Glaces, sorbets, Produits laitiers
                      • THEBE

                      Tout le monde adore notre jolie petite roulotte et nos glaces uniques et délicieuses. Notre entreprise familiale soutient les producteurs locaux et la gastronomie baroussaise et internationale. Nous parlons français, anglais, allemand, espagnol et suédois. Nous sommes originaires de Nouvelle Zélande et notre façon de faire les glaces est inspirée de là-bas : fraîches, naturelles et bonnes pour la santé !
                      Retrouvez le goût naturel des fruits dans nos glaces artisanales préparées devant vous. Nous utilisons les meilleurs fruits de la région sans sucres ajoutés. Glaces en cornets ou dans des petits pots.

                      Infos & réservations
                    • SEBASTIEN ARRIEU

                      • Producteurs et artisanat

                      • Fromage
                      • THEBE

                      Vente à la ferme, marchés de Saint-Gaudens, Montréjeau et Luchon.
                      Fromages de brebis de race lacaune, porcs (jambon, conserves, sec et saucisson,...), agneaux (entier ou demi).

                      Infos & réservations
                      • 65370 THEBE
                        • 05 62 39 29 55
                      • DOUCEUR DE CHATAIGNES DES PYRENEES

                        Notre "Douceur de Châtaigne des Pyrénées" est notre spécialité depuis 2011 ! Nous réalisons ce dessert tout en finesse avec les délicieux fruits qui poussent au-dessus de nos têtes tout au long de l'année, dans notre camping familial à Tibiran-Jaunac. Récolte du précieux fruit en octobre et transformation par nos soins dans un laboratoire en Ariège. Nous utilisons 60% de fruits pour 40% de sucre, ce qui la rend bien plus légère qu'une confiture. Ingrédients : eau, châtaigne et sucre bio... Pour votre seul plaisir !
                        Niché au cœur d’une châtaigneraie, le Camping Le Rural produit sa propre crème de châtaigne.

                        Infos & réservations
                      • GAEC DE LA FALAISE

                        • Producteurs et artisanat

                        • Viandes, volailles, Gibiers
                        • TROUBAT

                        Vente en caissette de 6 ou 10kg, demi-agneau ou agneau entier. Label rouge "Agneaux des Pyrénées". Brebis race tarasconnaise. Vaches race blonde d'Aquitaine.
                        Bœufs et veaux, agneaux.

                        Infos & réservations
                      • ROMAIN LUCAS

                        • Producteurs et artisanat

                        • Produit apicole
                        • TUZAGUET

                        Retrouvez-moi tous les lundis matins au marché de Montréjeau. Vous pourrez aussi trouver mes produits aux Jardins de Cantaous, à La Grappe d'Or (Lannemezan), Le Chai Vins du Sud (Tournay), La Forge à Vins (Bonnemazon), O Panier Nestois (St Laurent de Neste) et Au Coeur des Créateurs (Bagnères de Bigorre). N'hésitez pas à me contacter pour toute commande ou renseignements.
                        Jeune apiculteur récoltant passionné, découvrez mes produits artisanaux issus de la ruche: - Miels de printemps, acacia, tilleul, montagne, rhododendron, châtaignier et callune - Mielade aux noix ou aux noisettes (pâte à tartiner à base de miel) - Pains d'épices "maison" - Miel en rayon

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